有这样一群特殊的孩子，他们是“不幸”的，由于身体上的缺陷，他们中的大多数无法完全享受到普通人的生活;他们又是幸福的，能坐在宽敞的教室，学习量身定制的课程，感受老师的关怀与指导，教育为他们打开了另一条通往精彩人生的大门，让他们的未来同样充满希望。11月17至18日，澄迈县社区教育学院、澄迈中等职业技术学校联合到县特殊教育学校开展 “用心关爱，快乐学习”社区教育公益活动，把社区教育公益特色课程：糕点烘焙、插花艺术课程送到特殊学校的孩子们的课堂，让他们与正常孩子一样体验社区教育特色课程。
澄迈县社区教育学院2021年“用心关爱，快乐学习”社区教育公益活动走进澄迈县特殊教育学校
2021-12-27
学习插花艺术课程是县特殊学校孩子们的梦想，澄迈县社区教育学院依托职业教育和社区教育丰富课程资源，帮助孩子们实现这一梦想。县职校王嵋、陈敏老师为孩子们带来的课程是小鸡插花造型。此次插花花材由乒乓菊、蓬莱松、相思梅等构成。
▲王媚老师讲解制作“小鸡”的材料、制作方法。
在老师手把手的指导、帮助下， 孩子们通过自己动手完成小鸡的插花造型。孩子们自己修剪、粘贴、插花，虽然是第一次接触插花，但他们的眼睛里都闪烁着爱的光；虽然手眼不协调，但他们认真、努力的样子是那么的可爱。
经过共同协作，一只只栩栩如生的鲜花“小鸡”在孩子们的手中“诞生”了，孩子们脸上露出幸福的笑脸。 插花艺术既让孩子们在动手中充分开启智慧，又能在与花为伴中感受大自然的美，这种人与自然融合的美育教育，带给孩子的将是净化心灵、陶冶情操，将是喜悦和欢乐，将会使孩子们更加热爱生活。
糕点烘焙是孩子们最喜欢的课程之一。蛋糕是一种古老的西式点心，因其口感松软、细腻、弹性强，深受孩子们的喜爱。县职校林明秀、温文良老师为孩子们带来的课程是“戚风杯蛋糕”制作。戚风杯蛋糕是以蛋、糖、面粉为原料，经过机械搅拌、调制、烘烤而成，制作方法简单、易学。
林明秀老师介绍了制作“北海道戚风杯”的配料，边讲解边操作北海道戚风杯制作方法，然后在老师的指导、帮助下，学生动手制作，享受制作蛋糕过程的乐趣。
在交流中，澄迈县特殊学校校长朱达汝介绍：" 特殊儿童作为弱势群体，学习困难，行为习惯异于常人。学校始终秉承为每一个特殊孩子创生幸福和价值的理念，通过探索 '尊重差异、强化补偿、多元发展'的办学策略，培养学生综合素质。感谢澄迈县社区教育学院、澄迈中等职业技术学校把社区教育特色课程带给孩子们。近两年我校就有5位学生到澄迈中等职业技术学校就读，学一技之长，点亮多彩人生"。澄迈县社区教育学院院长王健表示，我们将持续关注特殊学校的孩子们，把"敬爱，关爱、互爱，浓浓社区教爱" 更多的社区教育特色课程带给孩子们，享受与正常孩子一样的学习生活。
澄迈县社区教育
有这样一群特殊的孩子，他们是“不幸”的，由于身体上的缺陷，他们中的大多数无法完全享受到普通人的生活;他们又是幸福的，能坐在宽敞的教室，学习量身定制的课程，感受老师的关怀与指导，教育为他们打开了另一条通往精彩人生的大门，让他们的未来同样充满希望。11月17至18日，澄迈县社区教育学院、澄迈中等职业技术学校联合到县特殊教育学校开展 “用心关爱，快乐学习”社区教育公益活动，把社区教育公益特色课程：糕点烘焙、插花艺术课程送到特殊学校的孩子们的课堂，让他们与正常孩子一样体验社区教育特色课程。
学习插花艺术课程是县特殊学校孩子们的梦想，澄迈县社区教育学院依托职业教育和社区教育丰富课程资源，帮助孩子们实现这一梦想。县职校王嵋、陈敏老师为孩子们带来的课程是小鸡插花造型。此次插花花材由乒乓菊、蓬莱松、相思梅等构成。
▲王媚老师讲解制作“小鸡”的材料、制作方法。
在老师手把手的指导、帮助下， 孩子们通过自己动手完成小鸡的插花造型。孩子们自己修剪、粘贴、插花，虽然是第一次接触插花，但他们的眼睛里都闪烁着爱的光；虽然手眼不协调，但他们认真、努力的样子是那么的可爱。
经过共同协作，一只只栩栩如生的鲜花“小鸡”在孩子们的手中“诞生”了，孩子们脸上露出幸福的笑脸。 插花艺术既让孩子们在动手中充分开启智慧，又能在与花为伴中感受大自然的美，这种人与自然融合的美育教育，带给孩子的将是净化心灵、陶冶情操，将是喜悦和欢乐，将会使孩子们更加热爱生活。
糕点烘焙是孩子们最喜欢的课程之一。蛋糕是一种古老的西式点心，因其口感松软、细腻、弹性强，深受孩子们的喜爱。县职校林明秀、温文良老师为孩子们带来的课程是“戚风杯蛋糕”制作。戚风杯蛋糕是以蛋、糖、面粉为原料，经过机械搅拌、调制、烘烤而成，制作方法简单、易学。
林明秀老师介绍了制作“北海道戚风杯”的配料，边讲解边操作北海道戚风杯制作方法，然后在老师的指导、帮助下，学生动手制作，享受制作蛋糕过程的乐趣。
在交流中，澄迈县特殊学校校长朱达汝介绍：" 特殊儿童作为弱势群体，学习困难，行为习惯异于常人。学校始终秉承为每一个特殊孩子创生幸福和价值的理念，通过探索 '尊重差异、强化补偿、多元发展'的办学策略，培养学生综合素质。感谢澄迈县社区教育学院、澄迈中等职业技术学校把社区教育特色课程带给孩子们。近两年我校就有5位学生到澄迈中等职业技术学校就读，学一技之长，点亮多彩人生"。澄迈县社区教育学院院长王健表示，我们将持续关注特殊学校的孩子们，把"敬爱，关爱、互爱，浓浓社区教爱" 更多的社区教育特色课程带给孩子们，享受与正常孩子一样的学习生活。
澄迈县社区教育