中国菜肴,是中国历史上一颗瑰丽的明珠,也是中国文化的匠心传承。它在漫漫时光里经岁月打磨,经一代又一代人的传承与创新,焕发出更加灿烂的光芒。为了传承中餐文化,培养更多中式烹调技术人才,5月20日,甘南县职教中心学校中式烹调师培训班正式开班,学员50余人。
培训班采取理论教学与实际操作相结合的方式开展,在县内知名饭店集中授课,知名餐饮专家主讲,课程内容丰富多样。在老师的系统讲解下,让学员们对烹饪有全新的了解,掌握了更多关于烹饪的知识。在实践操作中,专家教师现场实际操作演示,为学员进行示范,学员间相互帮助,共同提高,培训现场气氛热烈,氛围浓厚。
中式烹调师行业市场开阔,投资成本低,效益显见,此次培训班的开设,学校旨在全面提升从事中式烹调师的学员们的业务素质和技能水平,希望通过这次培训,让还未从事中式烹调师行业的人们用所学技能找到理想工作,让已经有理想工作的学员进一步加强技能,精益求精。