每到一处,检查组了解企业运行状况。重点对果蔬、肉制品、月饼、食用油等节日热销食品进行细致检查,详细询问食品进货渠道、索证索票情况、肉类检验检疫、食品安全管理制度落实、食品价格以及食品药品安全日常监管措施等情况。
在检查过程中,贾树林强调,双节期间食品消费量大,市场监管部门要高度重视,针对节日期间食品药品消费特点,强化监管措施,加大检查力度,督促企业落实主体责任,加强质量管理,把好食品药品安全关,让老百姓放心消费。