油坊镇社区教育中心举办烘焙技能培训班

    为丰富家庭生活，提升家庭品味，5月26日，扬中市油坊镇社区教育中心、油坊镇妇联联合举办烘焙技能培训班，30名社区居民参加了培训。

    “先打黄油，加入糖、鸡蛋、面粉，再裱花造型，最后入烤箱……”培训班上，西点师贺平福向大家介绍了披萨、曲奇饼干、蛋糕的制作方法、所需材料、材料的分量以及制作的步骤。培训学员在老师的指导下通过动手实践，基本上学会披萨、曲奇饼干等糕点的制作，直到培训结束时，学员们还意犹未尽。

    通过培训，能让大家在工作之余，有机会自己独立制作可口的小糕点，有效地提升了妇女的就业技能和生活品味，满足了新常态下现代女性的需求。