上墅成校开展农家乐(民宿)经营与管理培训助力乡村振兴

作者：童师香

　　安吉是全国首批休闲农业与乡村旅游示范县。安吉旅游发展最大的底气在绿水青山，最大的亮点在美丽乡村，最休闲的方式便是到农家小住半月。为吸引更多的游客、给游客提供更全面、更高质量的服务，5月28日—30日，安吉社区教育学院上墅学习中心(上墅成校)分别聘请四位专家为龙王村村民进行了为期两天半的农家乐(民宿)经营与管理培训。共65位农家乐业主参加了培训。

　　培训期间，安吉县旅委分管农家乐专家汪卫兵作了《美丽乡村休闲旅游发展途径》讲座;安吉县农业农村局美丽乡村长效管理办主任喻凯向大家讲解了垃圾如何分类，让垃圾不落地，使农家乐(民宿)庭院环境更加洁净、美丽;尤其是安吉县烹饪协会秘书长、安吉县职教中心高级教师马贵理论与实际操作相结合，面对面教大家制作的4道具有特色的农家乐菜肴和安吉县职教中心中学高级教师季艳茹手把手教大家的网络营销暨互联网+环境下农产品怎么做微商课程，深受农家乐业主们的喜爱。此外，培训期间，天荒坪成校校长黄晟、上墅成校校长蔡坤强分别再次进行了扫黑除恶和消防安全的宣讲。

　　短短两天半的培训使农家乐业主们受益匪浅，他们说：“作为现代农家乐的业主，农家乐要发展，要提档升级，专业、科学、系统的经营知识是我们本身缺乏与迫切需要的。这次培训我们学到了很多新知识、新技能。谢谢学院给我们提供的学习机会。这才是我们所需要的培训，希望学院以后能够多多开展”。同时，他们还表示对即将来临的旅游旺季充满了信心与希望。