平凡岗位出大师：长兴职教中心两位教师被授于“湖州烹饪大师”称号

近日，湖州餐饮商会年会在湖州宾馆召开，会上公布了“湖州烹饪大师、名师”和“湖州餐饮服务大师、名师”认定名单并举行授勋仪式、集体宣誓仪式。长兴职教中心烹饪专业教师浦邹军、王仁喜被评为“湖州烹饪大师”。

浦邹军老师于2002年毕业于浙江商职院，同年到长兴职教中心担任烹饪专业教师，17年的工作中，刻苦钻研专业理论，利用节假日到省内各大知名酒店拜师学艺，潜心苦练烹饪技艺，经过十几年的修炼终于结出丰硕果实。

王仁喜老师于2004年毕业于浙江商职院，毕业后在杭嘉湖地区的五星级大酒店苦练烹饪技艺，2010年到长兴职教中心担任烹饪专业教师，任教9年，知行合一，烹饪水平突飞猛进，在全国、省、市大赛屡获佳绩。

长兴职教中心秉持“一身正气、一心求知、一流技能”的校训，坚持“传技”与“育人”相结合。学校积极营造培育“工匠精神”的良好环境，致力打造教师的匠心、匠德、匠术。

大匠运斤，钟灵毓秀。在长兴职教中心这片沃土上，学校创新务实、抓铁有痕，定然会培育出一大批名符其实的“工匠型”专业教师队伍。