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江苏吟春碧芽农业标准化种植基地

2018-08-31

  一、基地概况

  (一)基地地点及规模

  江苏吟春碧芽农业标准化示范基地位于丹阳市云阳街道迈村村。由江苏省省级农业产业化龙头企业江苏吟春碧芽股份有限公司投资建设,基地核心示范区规划面积500亩,主要拥有中茶108、茂绿、中茶102、鸠坑、福鼎系列等12个品种,创建的知名品牌有“吟春碧芽”、“迈春”、“吟红”等3个,其中“吟春碧芽”为江苏著名商标。基地被授予“全国绿色食品示范企业”、全国科普惠农先进单位、省农机化科技示范区、省农业标准化示范区,省茶产业综合标准化示范区。

  基地承担省部级项目:国家高技术研究发展计划(863计划)、国家引进国际先进农业科学技术计划、国家农业部948项目、国家“十二五、十三五”茶叶产业技术体系“丹阳综合试验站”、江苏省重大科技成果转化等;引进胡永光、刘宇婧等博士5人,引进江苏省“双创”人才、江苏省“博士集聚计划”、镇江市“331”领军人才计划、丹阳市“双创”人才;培养乡土农民高级技师等89人。

  基地是江苏省首家通过行业QS食品安全生产许可证的茶企业,企业通过国际质量/良好农业规范/食品安全三大标准体系认证,编制了《江苏茶叶安全清洁化生产技术规程》草案,制定了江苏省茶叶地方标准6个。申请国际发明专利1项、国家发明专利25项、实用型专利18项。获得国际第六届发明展览会 “银奖”;吟春碧芽茶荣获第六届、第七届国际名茶2个“金奖”、荣获世界绿茶最高金赏,连续六届(十二至十七届)荣获江苏省“陆羽杯特等奖”;连续获得(第七至十二届)“中茶杯特等奖”;连续在镇江市“三山杯”荣获“特等”奖。

  (二)基地自然及生产条件

  1.气候与水资源状况

  示范基地具有气候湿润、光照充足、雨量丰沛、无霜期长、四季分明的气候特征。春季和秋季为冬、夏季风转换季节,冷暖气团相互争雄,旋进旋退,寒暑干湿变化显著;夏季受温暖潮湿的海洋气团控制,天气炎热多雨;冬季多受极地大陆气团控制,以寒冷、少雨天气为主。年平均气温16.5℃,水资源丰富,分为过境水、地表水、地下水。因地表水丰富,地下水极少利用。

  2.土地资源状况

  项目所在区属平原地带,地势平坦低洼,水资源丰富,土壤类型以黄白土为主,基础地力好,水源充足,现有农业基础条件良好,适合各种植物及农作物生长,具有发展契机与政策优势。

  3.生产条件

  项目所在地具有得天独厚的区位优势,世界一流的京沪高铁丹阳北站距本社0.5公里。沪宁铁路、京杭大运河、312国道和沪蓉高速公路并行通过,距常州机场10公里,可以快捷实现“40分钟到上海、4小时到北京、15分钟到南京”,交通十分便捷。交通、水、电、通讯等设施及征地手续全部完善。拥有4000平方米加工区厂房基础设施建设齐全。

  基地严格按照无公害食品产地环境条件标准的要求,水、电、路基础设施配套完善,达到“渠相通、路相连、旱能灌、涝能排、渍能降、机能进、物能运、土肥沃、高产出”的标准。

  4.农业生产状况

  云阳街道是丹阳市政治、经济、文化等高度集中的中心,下辖22个社区居委会和16个行政村,全街道社区总人口(含外来人口)19.1万人,具有2000余年的悠久历史和深厚的历史文化底蕴,也是“解放上海总前委旧地”所在地。辖区内有省丹中、市吕叔湘中学、市第三中学、市云阳学校、市正则小学、市职教中心、市科技城园区、市人民医院等单位,科技密集、人才荟萃,教育资源丰富,教育区位优势明显。

  全街道总面积72平方公里,其中耕地面积39650亩,是个农业大镇,为充分发挥农业大镇的优势,做大做强农业特色,在“十三五”规划中,街道办已经创建成省级高新区,实现街道的生态农业、绿色农业、养生农业和科技农业。江苏吟春碧牙股份有限公司就是其中一家,政府已流转土地1000余亩,土地流转合约35年,并提供了政策和资金支持。同时镇政府统筹协调,形成了统一部署、分工负责、合力推动的良好局面,出台了以一把手街道主任为组长的《关于成立云阳街道教育服务“三农”高水平示范基地工作领导小组的通知》。制定“十三五”农科教协同育人行动计划,出台了《云阳街道教育服务“三农”高水平示范基地建设实施方案》,把新型职业农民培育纳入教育培训发展规划,实行农服中心为主导,社区教育为主阵地的新型农民培训体系,安排一名专业农技人员和7名培训教师入驻江苏吟春碧牙股份有限公司基地,为其将先进农业技术推广到周边农户打下了基础。

  二、基地示范项目、成效

  目前基地获得“全国绿色食品示范企业”称号、全国科普惠农先进单位,被列入国家茶行业排名“百强企业”;建有企业院士工作站、省研究生工作站、省博士后创新实践基地、江苏茶叶及深加工工程技术研究中心、江苏农村科技服务超市、省科技创新服务能力机构建设等平台。基地的“吟春碧芽”荣获江苏省著名商标。

  近年来,在基地的示范、引领、辐射下,种植户年年增多,其中示范带动合作社现拥有成员413名,带动周边农民198名,共计带动农民611名;辐射推广周边茶农种植700多亩,带动了当地优质茶产业的发展,推进了农业产业化和产业结构的调整,起到了农民增收、农业增效的示范引领作用。

  三、基地主要做法

  1.基地每年定期或不定期举办技术培训班,请专家举办讲座,请有经验大户代表现身传授经验,每年举办技术培训班8-10期,1000多人次受训。为了搞好培训工作,社区教育中心和农业服务中心专家定期上门指导,或者随叫随到,实地指导种植技术。

  2.基地注重茶叶的绿色优质生产管理建设,积极引导茶叶新产品和新技术的引进,已建立1个150亩的高标准化茶叶生产示范区,主持起草并编制江苏省地方标准6个,建有农产品质量检测实验室1个。

  3.基地已全面推行标准化种植模式,成为周边农民学习实践的基地,在新品种引进和新技术推广中发挥了示范引领作用,促进了产业转型升级,同时也充分利用基地的先进设施和先进栽培技术,为周边种植户提供服务,大大方便农民的同时,也节省了农民的成本。

  4.走科学种植、绿色种植、优质种植、生态种植,树立品牌战略之路是基地的一贯发展思路,也是引导农民提高绿色环保理念的重要内容。

  四、基地今后发展方向

  (一)运行机制

  1.生产基地采取“示范基地”(江苏吟春碧芽股份有限公司)+“合作社”(丹阳市青年人茶叶专业合作社、丹阳富民巾帼茶叶专业合作社、丹阳市新科茶林果专业合作社、丹阳市吟春碧芽茶叶专业合作社)+“农户”的运行机制,实行标准化建设、市场化运作、社会化服务的模式,以示范基地为中心,以“合作社+农户”的方式推广农业新品种、新技术、新模式,积极发挥专业合作社的作用,以服务社会,形成特色,打造品牌,致富农民为宗旨,最终实现农业增效、农民增收、多方共赢。

  2.充分发挥“互联网+”,由社区教育中心建设基地信息销售网络平台和示范基地网站、微信平台、客户端,及时发布相关信息,既便于种植户随时随地学习种植技术,又能为种植户提供优质的销售服务,争取利润最大化。

  (二)预期效益

  依据国家标准、行业标准,示范区积极采用国内外先进标准,转化建立完善并实施企业标准,细化分解形成生产、加工、保鲜、包装、贮运等技术标准、管理标准及工作标准,以有效规范企业行为,满足市场及客户需求。

  1.社会效益:

  基地的建设不仅给自身带来良好的经济效益,同时也可以为全市茶产业的发展做出示范。以建设标准化示范基地为契机,充分利用本市的自然优势、资源优势、科技优势、市场优势和劳动力优势,以点带面扩大示范区面积,不仅与茶叶企业,与其他产业企业也达成连接效应,进一步完善“五统二保”的运行机制,加强吟春碧芽茶叶龙头企业与广大企业的利益连接,为当地乃至全省的无性系新品种茶叶生产提供示范。

  2.经济效益:

  ⑴茶园生产效益增长,通过清洁连续化加工技术、茶叶深加工绿色制备技术等实用技术的应用,有效地提高示范区经济效益。预计标准产品均价提高15%,总收提高50%,茶农增收2000万元以上。

  ⑵茶叶质量水平提高。一方面是茶叶加工质量提高。由于示范区农户加强了技术培训,以及机械化加工技术推广,有效地提高了茶叶产品的加工品质水平,茶叶卫生质量得到提高,经过检测,产品完全符合无公害茶、绿色食品标准。示范、应用单位产品达到省内同类产品先进水平,在全省或全国质量评比名列前茅,吟春碧芽茶产品质量安全100%符合国家标准,质量水平达到优质,专家质量审评得分达90分以上。

  3.生态效益

  基地以“绿色农产品生产”为起点,以可持续发展为理念,不断

  改善生态环境和发掘农业旅游资源。通过标准化基地项目的实施,茶产业结构得到不断优化,茶园通过无公害、绿色食品认证,茶叶质量得到保障,有效改善茶区生产条件,从产地环境、茶苗选育、良种扩繁、栽培方式、操作管理、产品包装、营销手段、技术培训等诸方面入手,形成综合标准化生产体系。