又到一年丰收季,近日宝鸡凤翔虢王红薯迎来大丰收。在西谢村盛丰苗木种植基地里马晓峰夫妇正在采收套种在白皮松苗间的“秦薯4号”“秦薯5号”。据马晓峰介绍,今年红薯亩产可达6000斤,因为今年市场收购价比去年提高了,每亩收入能到6500元左右。据了解,虢王镇地处宝鸡凤翔县东南部,广阔的粉质土壤非常适宜种植红薯。虢王红薯因具备“淀粉足、蛋白高、糖分多、粉糯无茎而有嚼劲”四大特点,畅销全国各地。目前,全镇有1240户发展红薯产业,种植红薯6230亩,预计今年可实现收入3000万元。