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文明乡风 邻里和睦——盐官镇桃园村举办第十届“曹记为黄”杯邻里节特色烹饪比赛

2018-04-02



  3月31日,一场别开生面的乡村厨艺大赛在桃园村文化礼堂的篮球场举行,比赛以春笋烧马兰头、大蒜千张、黄瓜炒蛋三个家常小炒作为指定菜肴,来自各组的26名村民选手大胆秀了一把厨艺。

  本次比赛由桃园村主办,曹记为黄饭店赞助,比赛还请到了中国中式烹调高级技师、海宁技师学院烹饪老师潘老师、曹老师、陈老师担任此次比赛的专业评委,同时,还有多名组长担任大众评委。

  下午1点,三个灶台已经早早的摆放好,选手们纷纷来到了比赛现场,先抽签,再由工作人员进行现场配菜,现场吸引了众多村民围观。

  点火、翻炒、勾芡、选手们个个身手了得,厨艺精湛。很快,选手们的得意之作上台,评委们开始逐一品尝评判。选手们的厨艺得到了评委们的一致认可,最后,来自胜利组的施炳娥获得了一等奖。

  今年已经是桃园村连续第十年举办特色烹饪比赛了,该项比赛深受村民们的欢迎,村民参与度特别高,比赛现场也是一年比一年热闹。对桃园村的村民来说,这不仅是一场舌尖上的味道比拼,更是一次邻里间的聚会。比赛搭台,邻里间的关系是越“打”越亲近了。

(盐官成校供稿)