为全面贯彻落实中央一号文件以及中央、省、市农村工作会议精神,进一步培育“有文化、懂技术、善经营、会管理”的两创实用人才,提高生产经营水平和管理能力,培养造就一批创业能力强、发展潜力大,能够在农业产业结构调整和农民增收致富中起带头作用的两创实用人才队伍。4月28日,斜桥镇两创实用人才——“茶艺师“培训班正式开班,梅园茶艺室创始人,国家级高级茶艺师、评茶员黄海燕老师受邀授课,黄老师专业、到位的示范、辅导,在提升学员对传统茶文化了解的同时更增强了他们对中国茶文化的兴趣,受到学员的欢迎和好评。
培训班上,黄海燕老师围绕“中国茶文化”,讲述了中国茶道的诞生、演变和传播过程,同时以茶叶的基本分类和各自的特点介绍了六大茶类(绿茶、红茶、青茶、黑茶、白茶、黄茶)的制作工序,并选取了绿茶示范了冲泡和品茗的技艺和文化。期间,学员们围在老师身边,与老师一起端茶品论,置身其中。呷一口清茶,顿觉清香回味舌尖,整个人神清气爽,深深被“中国茶道”陶醉,培训现场儒雅文化浓郁,广大学员兴致盎然。
此次培训理论和实操相结合,不仅增加了广大学员对茶文化的了解,同时,通过茶文化艺术的熏陶进行自我修养,为广大茶艺爱好者开拓一条新的创业创新之路输送了专业技能。
(斜桥成校)