8月24日,尖山新区(黄湾镇)成校组织农家乐技能服务培训班的近50名学员前往建德市参观学习。
上午6点半全体学员就在区(镇)影剧院门口集合完毕,在郭校长的带领下出发前往建德市下涯镇,经过三个多小时的车程到达目的地。在下涯镇政府工作人员的带领下,前往参观第一站建德果蔬乐园——红群草莓采摘基地。 “建德果蔬乐园” 以果蔬品种分季节推出不同的采摘路线,红群草莓采摘基地便是其中之一,此地以亲子果蔬采摘、休闲观光农业、农家乐和民宿相结合。在工作人员的带领下,一行人沿着大洲溪河边步道,边参观草莓大棚,边听工作人员介绍:“建德是中国草莓之乡,全国60%的草莓苗产自于此,草莓出口日韩等果。这里的草莓采用立体栽培技术,游客来采摘方便,并建有休闲大棚,草莓产业从种植销售延伸到深加工和休闲旅游领域……”顺着步道来到了美丽乡村下涯村,参观了村内一处处的创意改造,听工作人员介绍这边除了草莓采摘基地、农家乐,还有户外拓展基地、寺坞慢行驿站、亲水游步道等大洲溪沿线旅游点,以丰富游客的游览菜单。
第二站来到了下涯镇特色民宿——之江小筑和柠檬小苑两家民宿。在民宿主人的带领和介绍下参观了民宿,学员们还与民宿主人交流取经,详细了解民宿装修风格、功能布局、经营模式等方面内容。最后一站来到了平坡谷有机蓝莓基地,同样也是“建德果蔬乐园”旅游品牌下的采摘基地,集采摘、体验、游玩为一体的综合性农业采摘园。庄主邵贤洪介绍:“这里的蓝莓除了鲜果采摘销售,还有一部分鲜果无法走向市场,会进行深加工,深加工点就在蓝莓园下,制作成蓝莓饮料和蓝莓酒,让裂果和熟果也能卖出鲜果的价格……”学员们边听边问,学习劲头十足。
通过实地学习,拓宽了大家的思路,增长见识,仔细研究其地区农家乐成功经验,思考如何利用本土优势发展我区(镇)特色农家乐,将农家乐真正做精、做细,促其发展壮大,加速旅游产业提档升级,打造全域旅游新格局。
(尖山成校供稿)