为更好助力周王庙镇“荆斗云”旅游综合体的开发建设,丰富乡村旅游观光休闲业态,5月16日下午,周王庙成校开展的高素质农民培训——茶艺师培训于镇文体中心三楼培训教室2正式开始,来自全镇的40多名爱好者参与了首次课程的学习。
茶,生于深山,长于幽谷,承晨露细雨,吸天地日月之精华。茶,随着岁月的年轮走来,形式各异,姿态万千。
成校为此次培训做足了功夫,特地布置了茶艺教室,准备好了桌布、茶席,茶盘、茶具、茶巾等一应俱全,摆放整齐。培训特邀了国家级茶艺技师、高级评茶员刘雪燕老师为培训班的学员们讲解茶学知识,学习茶道。
刘老师首先从介绍茶简史以及六大茶类开始,带领学员们了解茶道,让各位学员对“茶”有了初步地印象,并让学员们思考了两个问题,“为什么要喝茶?茶艺里能学到什么东西?”,在学员众说纷纭之时,刘老师讲解了三种品茶的境界:“寻常百姓:柴米油盐酱醋茶,文人墨客:琴棋书画诗酒茶,修身养性:禅茶一味。”一下子,课堂的茶艺文化氛围瞬间浓厚了起来。
在介绍完了茶简史及六大茶类后,刘老师带领学员开始了解茶礼仪文化。伴随着优雅古朴的音乐,今天的第一堂课并不教学员如何冲泡茶叶,而是在于最基础的姿态、礼仪,在刘老师的动作指导下,学员们跟着学习了坐相、站相、鞠躬礼、伸掌礼、扣指礼、寓意礼等。刘老师在指导时完成的各个动作、礼仪所体现的清纯、幽雅、质朴的气质,让学员们深深体会到茶艺不仅仅是一种形式,更是一种生活艺术。
我们成校希望通过培训,拓宽学员休闲文化知识领域,激发有志学员创新、创业的动力,在领略中国传统文化,感受茶道魅力的同时,不断提升自身的素质,提高自己的生活品质。同时为本镇培养更多乡村旅游方面的人才,丰富“荆斗云”3A级乡村旅游景区业态,为乡村经济的发展努力做好服务。