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浙江大学教授雨夜赶往海宁给一群农民指点迷津

2020-06-11



  6月3日傍晚暴雨倾盆,浙江大学生物系统工程与食品科学学院一位教授不顾艰辛,专程从杭州赶往丁桥成校去给50名农民学员讲课。

  他就是食品科学与工程专业的苏平教授,专门从事水果和蔬菜加工研究。苏教授不顾行程劳累,一到学校以后便和农民进行交谈深入了解情况。之后,给农民学员作了《农产品加工现状、技术与市场》专题讲座。详细地讲述了农产品加工的技术与发展趋势,详细地分析了市场的需求。学员们专心地听课作着笔记,不时进行提问互动。

  课后,苏教授笑着说:“第一次下乡镇给农民朋友讲课,一激动,多讲了半小时。”学员们更是高兴,他们说苏教授给他们指明了发展的方向,可以少走许多弯路。

  据悉,这群农民在丁桥成校参加“丁桥镇乡村旅游农产品营销培训班”,他们将在这个为期一个月的培训班上学习农产品的包装、加工、景区营销、直播营销、电商营销。学习之后,这群农民想要抓住乡村旅游发展的机遇进行农产品销售方面的创业。

(丁桥镇社区教育中心 顾永利)