6月12日晚,长安镇成校茶艺培训室内,来自全镇30位茶艺爱好者相聚在这里,参加长安镇2020年两创实用人才(乡村茶艺)培训班。
开班前,长安镇成校严格按照防疫要求落实防疫措施,进门戴口罩、测体温、出示绿码、做好登记,确保人员可追溯。培训班上,高级茶艺师刘雪燕、吴曼老师从“基本知识”、“工艺技巧”、“礼仪规范”三方面系统地讲解茶叶种类、主要名茶的品质特点、制作工艺,以及茶叶的鉴别、贮藏、选购等;了解茶叶分类,学习绿茶、红茶等基础茶种的冲泡方式以及冲泡器具的选择;冲泡中的仪容仪表、迎来送往、互相交流与彼此沟通的要求与技巧等。
为实现乡村振兴,促进农村一二三产业融合发展,支持和鼓励农民就业创业,拓宽增收渠道,结合地区农业特色产业,做优做精乡村旅游、文化创意等美丽经济,通过乡村旅游产业发展带动农户走上致富路。随着观光旅游和休闲农业的发展,需要大批的农民学习新的技能,投入到服务行业中去。长安镇成校举办此次茶艺培训班,让居民了解了中国历史悠久的茶文化,促进中国茶文化的发展,对如何品茶有初步的标准和评判,培养本镇居民的业余爱好,丰富居民的精神生活,增强居民的幸福感。
长安镇社区教育中心沈云飞