尖山新区组织“农家乐服务技能”班外出考察学习

　　根据尖山新区(黄湾镇)“农家乐服务技能”培训课程安排，10月18日下午1:30，尖山成校组织该班近30位学员前往周王庙镇胡斗村参观学习，意在取经学习如何提高乡村农家乐服务水准，进一步助推区(镇)乡村旅游开发。

　　本次考察学习由尖山成校郭晓红校长带队。第一站来到浙江省3A级景区村庄——周王庙镇胡斗村，东西跨越2.5公里，南北跨越3公里，是浙江省级农家乐特色村、嘉兴市级绿化示范村。村里的工作人员热情地接待了参观学员，不仅介绍了胡斗村概况，还详细介绍了该村美丽乡村打造策略。她边讲解边带领大家参观了胡斗景区环境设计、地方潮文化和民俗特色;参观了钱塘八号、钱塘人家等农家乐民宿，温馨、整洁的环境，民宿房间与观潮景点的契合，精心为客户创设的休闲娱乐项目，美丽庭院建设……使好多土生土长的农家乐经营户使开阔了眼界。工作人员强调：“要深入挖掘和充分利用好钱塘江沿岸的旅游资源，打造出既留得住‘乡愁’，又富得了‘口袋’，还叫得响品牌的乡村旅游模式。”让大家深受启发。

　　第二站来到了赫赫有名的胡家斗知味观农家乐，听知味观经营之道。知味观建办于2003年，是一家经营了20多年的老店，迎来了很多老顾客，人气爆棚。吴老板跟大家一同分享了自己的经营策略，既要做起来简单又要能赚钱，既要诚信经营又要倾心服务，获得了在座学员的一致认可。

　　通过实地参观，拓宽了农家乐经营户们的思路，增长了见识。在研究他人先进经验的基础上，深思开发本地乡村旅游资源设想与建议，并能创造性地开发与建设。这样身临其境的培训，有利于尖山新区(黄湾镇)乡村休闲旅游突出民俗特色，提升接待档次，打造全域旅游新格局。