盐官成校乡村民宿管理初级培训班圆满完成鉴定考核
2020-12-03
11月13日晚，盐官镇乡村民宿管理初级培训班的学员在盐官成校集体接受职业技能鉴定考核，共有39名学员参与此次考核。
本次考核由海宁市职业高级中学2名老师组成考评组，负责现场鉴定。此次考核分为实践考核，学员将完成一份早餐单设计、老年人饮食宜忌和茶席布置三项内容。经过前期的学习实践，学员们面对考核信心满满，快速的设计完早餐单和阐述了老年人饮食宜忌后开始进行茶席布置。只见学员们有条不紊的开始摆放，冲泡壶壶嘴的方向、茶针茶荷的位置、茶具前后左右的位置等细节学员们一一仔细确认，完成后静待评委们进行考核。
乡村民宿管理班是盐官成校和镇农业农村办为做优做精乡村旅游、文化创意等美丽经济，通过乡村旅游产业发展带动农户走上致富路特组织开展的培训。培训邀请了海宁技校和海职高的多位高级教师为学员们授课。课程涵盖乡村民宿食品安全、政策法规介绍、面点制作培训、插花与接待礼仪、客房管理与实训、前台服务与实训、本地旅游线路产品设计与开发等多方面，为辖区内从事乡村民宿行业的从业者提供了技术服务平台，也为农民就业创业拓宽了渠道。
(盐官成校 供稿)