评茶识茶——周王庙镇中级评茶员培训正式开班

　　为了进一步助力我镇“荆斗云”乡村旅游的开发建设，丰富乡村旅游景点的业态。同时，也为提高我镇居民茶文化的素养，提升美好生活的品质。4月14日晚，周王庙镇中级评茶员培训班于镇文体中心正式开班。参加此次培训的有“荆斗云”旅游景区的民宿业主、往期茶艺师培训班的学员，还有一批茶文化的爱好者，共50余名学员参加了首次课的培训。培训邀请到刘雪燕老师为授课老师。

　　刘雪燕，国家二级茶艺技师，茶艺评茶考评员，2015年嘉兴十佳茶艺师，简曰茶舍文化传播工作室创办人。2017年嘉兴茶艺师职业技能竞赛亚军获得“职业技手”称号。

　　开班仪式上，镇成校周纪平校长表示，此次培训，不光有理论知识的学习，还有实操课程，将对茶叶产品的外形、汤色、香气、滋味及叶底等品质因子进行感官鉴别，提升茶叶品质鉴定业务水平。希望全体学员把这次学习培训作为自己系统学习提高的机会，集中精力，静下心来认真学习，真正做到学有所成、学有所获。本次培训中学员培训期满且考试合格后，将取得中级评茶员职业技能等级证书。

　　课上，刘老师针对许多没有基础的学员，首先介绍了六大茶类等基础茶文化知识，然后围绕此次针对中级评茶员考核开展理论培训，每一位学员都专心致志，生怕错漏了学习知识点。

　　“去年通过成校的培训，我参加了茶艺师竞赛，获得了高级茶艺师证书，把我引领到了茶文化学习的道路上，学习了泡茶的许多知识，今年又有针对茶叶品质评审的培训，上课还是上次的刘老师，太棒了，希望你们多多开展这样的培训!”课后，一名学员对我们激动地说道。

　　我们希望，通过此次中级评茶员培训班的举办，能够为辖区茶叶质量监测队伍再添新生力量，激发有志学员创新、创业的动力，在学习业务知识的同时，不断提升自身的素质，提高自己的生活品质。