合阳县山梁梁核桃专业合作社成立于2012年8月,是“县妇联‘妇’字号示范基地”、“新型职业农民技能培训示范点”。现有社员165户,核桃面积8000亩,脱皮加工厂4200平方米。是一所集生产加工、技术培训、新产品推广、产品销售为一体的专业合作社。合作社以核桃为主体产业,先后推出花椒、小米、玉米粒等系列农产品,着力打造“山梁梁”农产品加工品牌,为山区农民脱贫致富搭桥引路。
王喜玲表示,今年合作社还计划投资40万元,再建设300平方米的生产车间、3000平方米的晾晒场和150立方米的储水池,增加烤炉3座,该社鲜核桃加工量将达到60万斤。