陕西众远农业有限公司负责人 胡战辉告诉记者：“我们共养殖红羽土鸡6000余只，从今年二月份开始试养殖，主要用陕北南泥湾玉米作主原料，配有天然的生草和虫子，经过180余天，现在第一批2000余只鸡已出栏可销售。”
嵯峨山下，塬林放养。胡战辉之所以搞土鸡养殖第一是认准了当下人们的餐桌质量，还有一点就是看中了兴隆镇兴隆村北部这片得天独厚的土地。幽静的小路，清新的空气，百余亩的国槐林，正是纯生态土窝鸡生长的最佳环境。然而，发展土窝鸡养殖还只是他在这里创业的第一步。用他的话来说，这一步走得很稳很扎实，这些鸡从喂养到出栏，离不开当地老百姓的参与，也让他对以后的发展有了很大的信心。
在这里打工的兴隆镇兴隆村村民韩有明告诉记者：“我主要负责土鸡喂养，每月领工资。村民要是能参与养殖肯定好，能促使基地往大规模发展就更好。”
陕西众远农业有限公司负责人 胡战辉告诉记者：“经过前期的养殖，预计年出栏能达到12000只左右。下一步，我们要和附近村进行合作，带动当地村民参与养殖土窝鸡和土鸡蛋。实现线上线下同步销售，为当地的农业经济发展尽自己一点微薄的力量。”
希望小胡的土窝鸡军团能够早日发展壮大，也希望在不久的将来，泾阳群众家家户户都能过上“大吉大利，今晚吃鸡”的幸福生活。