【福全社区教育分院报道】近日,由福全成人教育中心推出的首期免费家政烘焙实用技术培训班受到了广大烘焙爱好者的追捧与青睐,培训现场热闹非凡,座无虚席,香味四溢,50余名学员参加了首期培训。本期培训为期八天,培训结束后学校将组织全体学员参加职业技能鉴定,成绩合格者将获得国家五级(初级)职业资格证书。
培训班聘请四星级酒店面点高级技师来校授课,在烘焙老师的耐心指导下,学员们将陆续学习黄油曲奇饼干、戚风蛋糕卷、泡芙、基础小面包、葡式蛋挞等西点的制作方法。当大家看着自制的西点进入烤箱烘焙时,无不充满了期待与激动,一种劳动收获的成就感充溢着每一位学员的内心。当香喷喷的西点出箱时,大家把自制的快乐化作了甜蜜的分享,体验小厨房中的大智慧。
来自徐山村的曹小文捧着自己制作的西点,兴奋地说:“我特爱吃西点,培训以后在家就能自己做给家人吃,既实惠又健康!福全成校这样的培训,真好!”