1月9日,柯桥成校新年首期中式面点制作培训班顺利开班,来自新双梅社区的35名居民在成校二楼家政室参加培训。
据悉,此次培训为期五天,培训邀请了区委党校特级厨师陈志华来校授课,培训内容为制作水饺、花卷及冠顶饺等面点。陈老师将实用的教学理念和烹饪技能指导相结合,为学员们详细地讲解了面点制作的要领。
学员杨杏仙满意的说:“在陈老师的耐心指导下,我也能制作出非常精致的各种中式面点了,太有成就感了。怕忘记,我特地把步骤都记录了下来,回去教给亲戚朋友。”