秋冬季节是蔬菜生产的重要时节,目前昆山市蔬菜生产主要是青菜、生菜、香菜、茼蒿、荠菜、菠菜等绿叶蔬菜的播种以及大棚秋冬菜的田间管理工作。冬季,特别是元旦、春节前后,由于气候、人工等各方面原因,菜价往往比平日会有较大幅度的上涨。
为了稳定菜价,确保双节期间市场供应,昆山市农业技术推广中心早在入秋前就做好了种植规划,要求各蔬菜生产基地合理安排蔬菜品种布局,特别是扩大叶菜生产。考虑到叶菜不容易长途运输,在秋冬播过程中,鼓励农户调整好蔬菜种类结构,结合实际,增加叶菜种植面积,使当前昆山市秋冬蔬菜生产布局更趋合理。目前昆山市在田蔬菜面积1.4万亩,种植品种30多个,其中叶菜5000亩左右,保证每天都有近300吨地产蔬菜新鲜上市。
为了提升昆山市蔬菜种植管理水平,生产出更多绿色优质农副产品,今年以来,昆山市组织开展江苏省蔬菜标准园、苏州市“菜篮子”工程蔬菜标准园创建,同时启动苏州市“菜篮子”工程新型流通体系建设项目,提高地产蔬菜商品化处理能力,降低农产品损耗,帮助农户提高亩均产出效益。
此外,严冬即将到来,昆山市农业技术推广中心将进一步指导农户做好地产蔬菜管理工作,通过媒体宣传、发送技术短信、入户现场指导等方式不定期向蔬菜种植户和生产基地推送冬季蔬菜生产管理技术要点,针对冬季易发的连续阴雨、寒潮低温等恶劣天气,提出清沟固棚、多层覆盖、控温控湿、抗冻防病、适时采收等方面的技术指导意见,为昆山市冬季蔬菜生产保驾护航。