县市场监管局、潮河镇联合开展龙眼节前食品安全专项检查

为切实保障2019京东·泸县首届龙眼节活动期间食品安全，严防食品安全事故的发生，8月22日，县市场监管局、潮河镇联合开展龙眼节前食品安全专项检查。

本次专项行动对活动举办地周围食品经营单位进行了全面检查，详细查看其证照资质、经营场所环境卫生、从业人员健康证持有、进货查验和索证索票落实以及是否经营过期不合格食品等。

检查组强调，一是承办餐饮单位要落实食品安全主体责任，加强从业人员食品安全培训，进一步规范食材采购、储存、加工等各环节程序，确保符合食品安全要求。二是监管人员要加强食品安全监管，细化工作措施，加强食品安全指导，确保龙眼节食品安全保障工作圆满完成。

本次专项检查进一步规范了潮河镇食品经营者的经营行为，有效保障了龙眼节期间的食品安全。