【平度社区教育】中国三农报道：仁兆镇胡萝卜变身“金萝卜”

入冬以来，蔬菜之乡——仁兆镇万亩胡萝卜迎来收获的季节。今年，由于受到天气影响，胡萝卜供求关系随之发生变化，胡萝卜国际市场销售价格上涨近50%，农户每亩增收近50%，胡萝卜俨然成为菜农增收致富的“金萝卜”。

仁兆镇胡萝卜生产模式与一家一户“单打独斗”式的生产模式不同，而是采取“合作社+公司+农户”的生产模式，在胡萝卜收获之后会第一时间转送到加工车间，进行清洗、分选和包装，再销往国内外市场。

仁兆镇胡萝卜协会会长、青岛江兴生态农业有限公司总经理高风江表示，刚出土的胡萝卜被拉到车间经过清洗后，会根据大小分为XL、2L、L、M、S码5个等级；今年公司积极拓宽销售渠道，不仅通过国内的电商平台、大型超市和批发市场进行胡萝卜销售，还销往韩国、俄罗斯、马来西亚和阿联酋等多个国家。现在，我们一天的胡萝卜加工量在100吨左右。

仁兆镇胡萝卜种植历经十几年发展，种植面积已破万亩，并带动周边乡镇发展种植三万多亩。在每年的集中收获期间，不少周边地区的农工被请来帮忙，共同致富。