“八月瓜，九月炸，十月摘来诓娃娃。”眼下，正是瓜果成熟的季节，走进垵口乡葛程村红阳农产品专业合作社的八月瓜种植基地，只见翠绿的枝叶与藤蔓间，挂满了硕大饱满的八月瓜，莹白的果肉呼之欲出，清香四溢，让人垂涎欲滴。基地工作人员正忙着采摘、分拣八月瓜，现场洋溢着丰收的喜悦。
“今年基地种植了10多亩八月瓜，亩产2000斤左右，得益于垵口乡得天独厚的水资源条件和生态环境，经过不断摸索和精心培育，我们的八月瓜品质好、果味佳，深受消费者的青睐。”基地负责人洪梅介绍，目前他们以售卖熟果为主，通过“线上+线下”的方式进行销售，同时也会接待游客到基地体验采摘。
八月瓜是三叶木通的果实，因其农历八月果熟开裂，也叫“八月炸”，营养丰富、药用价值较高，果实呈不规则的长圆形或椭圆形，完全成熟时外皮呈紫色，腹线处会“炸开”露出果肉，果肉呈白色似糯米，入口即化，味道鲜美。
“熟透的八月瓜吃上去就有一种天然的奶香味道，口感滑似冰激凌，富含糖、多种维生素和12种氨基酸，是天然无污染的绿色食品，市场前景广阔。”洪梅介绍，这10多亩八月瓜，预计年产20000余斤，目前市场售价每斤15元左右，等到了十月份，再将剩下的果实摘下，制成八月瓜酒、八月瓜茶等深加工产品，预计可实现20多万元的收入。
乡村振兴产业是基础，农民增收是关键。随着种植八月瓜形势越来越好，目前，遂昌已有不少农户尝试种植八月瓜，同时还开发八月瓜茶饮等深加工产品，延伸产业链，有效带动了当地特色产业的发展，带动群众增收致富。(记者 潘雨妍 通讯员 廖丹琳)