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大江镇举办2018年度食品销售食品安全员管理培训班

2018-04-19


       为有效规范食品安全员的管理,提高食品销售企业食品安全管理能力,近日,2018年度食品销售食品安全员管理培训班在大江镇人民政府正式举行,来自大江镇六十多家餐饮企业的从业员参加了培训学习和考试。


        本次培训班由大江镇食安办联合台山市食品行业协会、水步食品药品监督管理所、台山市骏辉职业培训学校举办。重点围绕《食品安全法》、《广东省食品安全条例》和《餐饮服务许可管理办法》等法律法规,详细讲述了食品经营流通


        安全操作规范,食品进货、验收和贮存要求,当前食品销售行业存在的食品安全隐患以及预防措施。


        考试,并对考核合格的食品安全员签发培训合格证书培训结束后,台山市食品行业协会对本次参加培训的食品安全员组织了理论