广东厨艺学校与食在澳门签约合作

   为进一步弘扬中华饮食文化，交流烹饪技艺，昨天，广东厨艺学校与食在澳门有限公司签订合作协议，共建国际厨点师培训基地。

   活动现场，广东厨艺学校与食在澳门有限公司现场签订协议。这是该学校继与美国中餐联盟、加拿大港加饮食协会签订合作协议后的又一次走向国际的合作。今后，厨艺学校将积极与“食在澳门”共同探索创新教学模式，重点培养餐饮行业适用型人才。同时，“食在澳门”将根据学校的教学需求，定期到校举办主题交流活动，并为学生提供澳门地区的实习、就业机会。

   据了解，食在澳门是澳门地区的一款知名的餐饮大全APP，和该地区2000多家餐饮企业有合作。

   广东厨艺学校办学30多年来，先后为社会培养了近6万名烹调师、面点师等专业人才。在国外，有近5万名学生凭所学专业技能成功在美、加等90多个国家和地区从事餐饮业。学校享有“厨点师摇篮”“厨点师黄埔军校”美誉，曾获得“国家技能人才培育突出贡献奖”，被评为“广东省职业教育最具特色培训院校”。（通讯员：林立竣）