2019年,中共广东省委宣传部指导、“学习强国”广东学习平台主办广东乡村微视频大赛,得到社会各界广泛响应和大力支持。大赛共收到参赛作品9375条,全方位、多视角、接地气地展现了新中国成立70周年来广东新农村建设的巨大成果。经专家评审,大赛共评出优秀作品1160条。其中,一等奖30条,二等奖100条,三等奖1000条,最佳创意奖、最佳画面奖和最佳人气奖各10条。台山共有14个题材的作品脱颖而出,分获二、三等奖!
百灵·靓丨江门台山北陡
北陡镇是台山市一颗正崛起的明珠。北陡镇地理位置优越,面临南海。滩涂辽阔、资源丰富、山清水秀,是个美丽富饶的半岛。这里还是台山玉的产地,民间有"台山有玉胜田黄"之誉。当中质色犹如寿山田黄般高贵的品种,被赏玩人士誉为"台山田黄"。
百灵·靓丨江门台山水步《印象·水步》
祖国山河壮,侨乡好风光。江门台山水步镇风景如画,《印象·水步》以主题曲宣传片的形式,绘就了一幅山水、田园、岭南建筑、工业园区和谐统一的乡村画卷,传唱出情浓侨乡的水步特色。
百灵·秀丨江门台山炒米煎
在台山,有一款用炒米粉制作的传统糕点只出现在婚嫁前男方派请帖之时,叫“炒米煎”。在派请帖之时派给自家的亲朋戚友,而辈分越高的长辈,所得到的炒米煎和传统糕点越多。
百灵·秀丨江门台山炉底糍
箩底糍,台山人又称“炉底糍”。刚烤制好的箩底糍,整齐划一的格仔状,和台山人常用竹皮编制的箩框底部有点相似。在外形上,箩底糍与外国的华夫饼十分相似,但实际上,两者却有着本质的区别。
百灵·秀丨江门台山海宴莲藕
海宴镇,生长着一种自然美味——莲藕。目前种植面积已经超过一万亩。莲藕生长在藕田下面深深的淤泥中,要想得到它一点都不容易。唯一的方式就是人工手挖。偌大的藕田上,无数个挖藕人的背影。他们的目标只有一个,就是让自己和家人过上更好的生活。
百灵·秀丨江门台山粽
台山粽有着独特的味蕾标签,当中的味道是其他地方所不可复制的。传统的台山粽有咸肉粽和枧水粽。台山粽在赋予了文化后慢慢融入了这座城市。它不仅是端午节的祭祀贡品,也是台山当地一种受老百姓青睐的特色传统小吃之一。
百灵·秀丨江门台山白沙潮境萝卜
白沙镇潮境地区的土质七分沙,三分泥,适宜种植沙土萝卜,这种萝卜就是台山著名的土特产“潮境萝卜”。萝卜营养丰富,入口润嫩幼滑,让人回味无穷。
百灵·秀丨江门台山赤溪客家米橙
米橙是赤溪客家人家家户户必备的过年美食,主要使用膨化的糯米、糖、花生、芝麻等材料制作而成,香甜脆口,是赤溪本地的传统特
百灵·秀丨江门台山赤溪客家甜糍
赤溪镇的客家甜糍主要使用花生、糖、黑芝麻、糯米粉等材料制作而成,口感软滑,是赤溪本地的传统美食之一。
百灵·秀丨江门台山虾酱
在广东,说起咸虾酱,大部分人认为是台山川山群岛的咸虾酱最好。行家解释,川山群岛四面环海,海产品丰富,所以用当地毛虾所制作的咸虾酱酱质细腻、味道鲜美。
百灵·靓丨山海相依 如画台山
江门台山地处南海之滨,海岛岸线长600多公里,沿线分布着都斛、赤溪、广海、川岛、海宴、汶村、北陡、深井等镇,是一个山环海抱、自然资源得天独厚的福地。短片展现的是台山沿海乡村山与海的壮美画卷。
百灵·靓丨江门台山北陡风光
北陡镇位于台山西南端,背山面海,美丽的海湾如珠玉相连,有宽广平缓的沙滩、洁净清澈的海水、独一无二的海上石林和海洋生态气息浓郁的红树林风光。
百灵·秀丨江门台山紫菜
江门台山拥有漫长的海岸线,海产品十分丰富。台山紫菜是一种非常有名气的特产,畅销省外、远销国外,是市场上奇缺的抢手货。为了采摘紫菜,人们必须与汹涌的海浪进行搏斗。
百灵·靓丨江门台山“千岛湖”
大隆洞水库——素有“广东千岛湖”之称,138个青绿色小岛,星罗棋布、千姿百态地洒落在湖水中央,构造成一幅壮观、优美、自然的山水画,沿途还可观赏到一排排风力发电的风车。