我们的节日·重阳 | 敬老爱老，台山在行动

　　10月14日上午，台山市水步镇在侨汇里举办“九九重阳节  情满菊花香”重阳节敬老家宴活动。

　　上午11点半，活动在台山广东音乐团演奏的《娱乐升平》中拉开帷幕。近150名下洞村长者共聚一堂，一起品尝台山粤菜师傅烹制的台山传统佳肴，包括鸡爪芋生鱼汤、五味鹅、黄鳝饭、生蚝猪手，以及代表水步传统善孝文化的子姜炒牛肉片等。现场还邀请了广东厨艺技工学校两位江门市“粤菜师傅”技能大师工作室领衔人甄振云、陈健强带领三名学生现场展示台山五味鹅和鲜蚝焖猪手两道台山特色名菜的制作过程。长者们看着表演，品着佳肴，聊天叙旧，场面热闹又温馨。

　　每年重阳节，水步当地人都有一个特殊的习俗——吃牛肉。因此，当地人又将重阳节称为牛肉节。水步牛肉节的风俗源远流长，相传当地一户人家的母亲患病，危在旦夕之时，吃了儿子用家里仅有的钱财购买的牛肉，随后竟神奇地痊愈了。百善孝为先，因孝起源的水步牛肉节又被称为"善孝牛肉节"，成为如今水步镇善孝文化的重要部分。虽然受疫情影响停办牛肉节，但吃牛肉、重孝敬老的家风和传统文化在水步镇一直得到很好的传承。

　　水步镇党委委员吴卓铭：这种传统的善孝文化，应该和乡村振兴结合起来，打造一批以善孝文化为主题的乡村振兴项目，让善孝文化在这里生根、发芽、结果。接下来，我们还会持续举办一些敬老爱幼、传承好家风的活动，让我们的传统文化一代一代传承下去。

　　据悉，每年重阳节前后，水步镇都组织开展一系列重阳敬老活动，宣传水步善孝文化，营造“尊敬老人、爱护老人、关心老人”的良好氛围，让老人们温馨过重阳。水步镇也充分依托现有民俗文化资源，深挖文化和旅游资源，打造水步善孝特色旅游名片，全力推动全域旅游、乡村振兴建设。