新河开展现代特色家政培训----茶艺培训

       新河结合O2O公益服务项目特色“文艺生活”系茶艺培训11月15日继续开课。

      本次授课邀请到的是国家级茶艺技师、国家级评茶技师、台州市知名茶艺技师吴凌燕老师。吴老师从中国十大名茶、茶叶命名、绿茶的由来、绿茶的茶性、绿茶的制作工艺、绿茶工艺分类、经典绿茶特征介绍、以及冲泡绿茶的步骤、冲泡绿茶的姿势等多方面的诠释我国绿茶的文明与内涵。学员们深刻领会到绿茶茶道文化博大精深，对本次授课感到回味无穷。

      吴凌燕老师在授课过程中与学员谈到绿茶第一泡茶汤成分组成和浸出率，并告知学员冲泡绿茶一定不过三泡。因超过三泡的茶会影响茶的色泽鲜度及口感。