浓情粽意过端午 传统技艺代代传

   “醉夏呒麦饼，白落做世人。”端午节不仅要吃粽子还要吃麦饼，这是温岭人对传统端午节的印象。端午节前夕，泽国镇成校的面点室里粽叶飘香、热闹非凡，三十多位学员和孩子们正热火朝天地跟着师傅们学习做麦饼、包粽子，传承端午的美食技艺，感受传统民俗文化的无穷魅力。

   学员们一组跟着老师头现场学习做地道的家乡麦饼。绿色的艾叶和地莓在沸腾的水中煮烂后和面粉糯米粉完美的组合，在老师的不断揉搓下，变成了一个个柔软而光滑的绿色面团。老师娴熟地一手推着擀面杖，一手转动面团，不一会儿一张厚薄均匀的圆形麦饼做好了，放在熬盘上烙熟，大功告成了。学员们羡慕不已跃跃欲试，虽然动作不是很熟练，但是学得无比认真。

   另一组，包粽子高手赵师傅正麻利地一卷、一填、一扎，一个迷你的独角粽子亮相了，儿时在脖子上各挂一个小粽子的美好记忆瞬间被唤醒了。这些好学的“徒弟们”争相围着师傅学习请教。

   看着一个个精致的三角粽、四角粽、独角香粽，一张张翠绿的麦饼，奋战了一上午的学员们露出了胜利的笑容。学员们都纷纷感叹：今日收获真不少，两种美食、两种传统手艺都学到手了，回家定要好好露一手，和家人过了一个幸福有味的“端午节”。同时，国画班学员也用丹青临摹粽子，祝福大家端午安康！