9月12日至13日,德宏州首届“尤佳杯”中式烹调(滇菜)技能大赛在德宏州芒市职业教育中心举行,全州5个县市、13个企业,共18支代表队参赛。盈江县职业高级中学派出代表队代表盈江县总工会参加比赛。
比赛过程中,盈江职高代表队选手奋力拼搏、沉着应战,最终线应发同学的参赛作品“葱白虾红、碧玉生辉”荣获大赛铜奖,另外2名学生获得大赛优秀奖,集体荣获大赛团体三等奖。
本次大赛上取得的优异成绩是学校不断改革发展的充分体现,同时也为盈江县餐饮行业争光添彩,扩大了职业教育的影响力和号召力。