4月16日,由富阳农民学校与湖源乡政府联合举办的中式面点师培训班在湖源乡中心小学内如期进行,吸引了湖源乡各村的60余名群众前往参加培训。
此次培训班邀请了富阳特一级中式面点师陈水根师傅进行中式面点基础理论讲解和实践操作辅导。课程内容主要有馒头、灌汤包、葱卷等相关中式面点制作,采用理论教学和现场制作相结合的方式,培训现场气氛热烈、互动频繁。
通过培训,学员们掌握了初步的中式面点制作流程和制作技巧,旨在提高群众的生活和职业技能。学员们纷纷表示本次培训活动使她们获得了新的就业技能,而且拓宽了就业渠道,又丰富了家庭美食,受益匪浅。

