连日来,双塔街道食安办联合双塔市场监管所对辖区农家乐开展食品安全专项检查。
此次检查以农家乐是否取得《食品经营许可证》并亮证经营、从业人员是否取得健康体检合格证明、食品采购索证索票和台账记录是否规范、是否配备防蝇防尘防鼠设施等为重点内容。
据悉,此次共检查农家乐及餐馆20余家,发放食品安全宣传资料100余份,有效增强了农村区域餐饮单位负责人及从业人员的食品安全意识,改善农村区域食品安全状况。
作者:汪双燕 祝颖频