上余镇李坪村是浙西闻名的“红糖村”，近年来，该村通过更新品种、规范加工、打造品牌，大力发展乡村旅游经济，着力将红糖产业培育成为当地特色富民产业，一块小小的红糖，熬制出一本甜蜜的致富经。
在李坪村传统榨糖坊，只见榨糖师傅有的将一根根甘蔗梗放进榨汁机榨汁，有的在大锅上搅拌熬制，一个个忙得团团转，空气中满是甜蜜。
村干部 李卫才："从立冬以后我们两个榨糖厂就开始榨塘了，到现在将近一个月，榨糖量每天两个糖厂5000斤左右，到现在15万斤左右的糖已经榨出去了。"
李坪村位于江山市城郊北面，全村有50%以上村民直接或间接从事红糖产业，糖梗种植面积达到400余亩，年加工土红糖30多吨，直接带动当地农民增收200多万元，促进村集体经济每年固定增收8万元。
李坪村党总支书记 李勤："我们村的土糖梗以前出糖率比较低，种的也比较少，90年代初我们村到义乌去引进了好的品种“义乌青”，还有更好的品种等待下一步再引进，品种来了（改良）以后我们村的红糖会更香更甜。"
在改良品种、引进先进种植技术的基础上，李坪村还在规范加工，提高红糖品质上做文章。2019年，村里结合农房整治风貌提升工作，借力山海协作项目资金150万元，中央、省级财政扶持村集体经济发展项目资金50万元以及乡贤助力与村自筹资金，启动实施作坊改造提升项目，对2座传统红糖作坊进行统一收储提升改造，村里把提升改造后的红糖作坊通过招标租给村民经营，增加收益25万多元。
李坪村党总支书记 李勤:" 今年我们引进了先进的生产设备，把原来的工艺作坊再提升，这样工人进行统一着装，卫生也统一改造，到时候把我们红糖的相关质量提升以后，让市场更加好，更加能够增加我们村民收入。"
为打造品牌，推动高质高效，李坪村还注册了“李坪村土红糖”商标。同时，为保证红糖的高品质，村里同68户糖梗种植户均签订了《土红糖产业发展承诺书》，承诺使用无氯复合肥、遵守车间卫生制度、绝不弄虚作假。
村民 江爱连："我今年种了1亩上下糖梗，收入大约八九千左右，今年蛮好的，今年甘蔗种的好。"
与此同时，李坪村还积极探索农文旅融合发展之路，通过创作村歌《红糖飘香》、举办红糖文化节、打造“车站记忆、有礼人家”主题餐饮产业带、改建红糖产业主题农家乐等举措，推广红糖文化，推动产业发展。
李坪村党总支书记 李勤："我们村想利用土红糖为产业，打造全域旅游村，对产品也想升级包装，比如说红糖麻花、红糖酥饼，还有很多升级的改装的产品，目前已经跟格格屋好多电商品牌联系，把面积做大，产品做好，为我们村全域旅游打造出品牌。"