祝贺！省级科学技术奖花落宁晋

    日前，河北省食品工业协会发出《关于表彰2017—2018年度河北省食品行业科学技术奖获奖项目及科技创新先进个人的通知》，宁晋河北泥坑酒业榜上有名。

    其中，宁晋河北泥坑酒业净雅香白酒的工艺技术研究获评2017—2018年度河北省食品行业科学技术奖一等奖；宁晋河北泥坑酒业朱立宁、黄胜坤、张军获评2017—2018年度河北省食品行业科技创新先进个人。

    近几年来，泥坑酒业在全国劳动模范、宁纺集团苏瑞广董事长的带领下，在集团“讲人品、出精品”理念引领下，泥坑人牢记苏董事长嘱托，坚守传统，勇于创新，用一片匠心向社会酿造了一杯好酒，得到了各级政府的肯定和广大消费者的认可。公司曾被商务部授予中华老字号企业称号，泥坑酒酿造技艺被省政府列入省级非物质文化遗产名录；企业及产品还先后荣获国家级放心酒工程·示范企业、河北省名牌产品、河北省著名商标、河北省历史文化名酒，连续七次获河北省诚信企业称号。

    泥坑净雅香根植于泥坑酒百年历史，是泥坑人守正创新的结果。泥坑新品类净雅香在问世之初就在全省精品白酒品鉴会上一举夺冠，后又在全国酒严选·酒品大赛上经全国400多名评委品鉴、打分，获得金奖，在2018中国酒业京津冀一体化产品品评会上获中国酒业京津冀创新产品奖。

    在第二届泥坑酒文化节上，著名白酒专家、国家级白酒评委李克明明在品尝净雅香后，评价净雅香酒“闻着雅，入口雅，饮后雅。净字当头，一雅到底”，准确描述了净雅香“三净三雅”的风格特点。国家酒检中心主任、中国白酒品鉴知识普及推广第一人钟杰，在11月21日的泥坑酒文化节冀酒创新高峰论坛上，对泥坑净雅香的风格特点做了全面的阐述，其粮香突出，陈香明显，净爽优雅，饮后舒适，是一款可以给人留下深刻记忆的美酒，是冀酒创新的典范。著名白酒技术专家、原中国酒业协会白酒专家组组长、原洋河酒厂厂长梁邦昌在高峰论坛上发表演讲，就中国白酒香型的变迁与净雅香创立的意义发表了自己的观点，他指出，正是因为在坚守传统的基础上不断的探索创新，才有了中国白酒众多的香型，丰富了中国白酒的风格品类，满足了不同消费者的需求。因此，净雅香的诞生，丰富了冀酒的风味内涵，引领了冀酒的发展方向，对冀酒的品类创新具有重要意义。

    不忘初心，为家乡父老酿一杯好酒，随着第二届泥坑酒文化节上宁纺集团董事长苏瑞广宣布泥坑净雅香新品正式上市，冀酒先锋泥坑净雅香将开始其书写历史的新征程。