【平度社区教育】平度白沙河街道：草莓丰收！春节期间每天交易量达20万斤

雨水刚过，乍暖还寒，白沙河街道辖区大棚内一派丰收的景象。一颗颗草莓在温室里悄然成熟，鲜嫩欲滴，掩映在叶茎下的果实散发着诱人的甜蜜味道，绿色与红色交织成收获的喜悦……红彤彤的草莓早已成为当地农民的“发财果”和增收的“金钥匙”。

新春佳节，万家灯火、喜气洋洋，可“愁坏了”青岛圣果草莓合作社理事长李国亭。该合作社正出产的曾获“全国十大好吃草莓品牌”的后沙岭牌白雪公主草莓成为礼品市场的“硬通货”，供不应求。走亲访友期间，李国亭的手机响个不停，一个个老客户打来要求补货的电话成为他在这个春节最甜蜜的烦恼。“管理上还是有缺失，造成了草莓供应没有赶在最需要的时节，我们这些大老粗还应该继续恶补专业知识，了解市场变化，才能更好的为大家提供咱们白沙河的优质草莓，也能让合作社的社员们得到更好的收益。”李国亭总结道。这不，大年初八，他就把草莓种植专家请到了田间地头，手把手为社员们“答疑解惑”。“由于街道政府牵线搭桥，我们合作社可以随时邀请专家来大棚里开展培训教学，足不出户就能享受到便捷的技术服务，确实解决了很多棘手的问题，加上我们本身的草莓品质保证，相信后沙岭的草莓品牌会越做越强”，李国亭信心十足。

提起农民增收，不得不说白沙河火爆的草莓交易。据了解，春节期间，街道每天的草莓交易量达到20万斤，无愧于“北方草莓大镇”的名号。每天早上5点，草莓交易就鸣锣开市，数百辆三轮车聚集在市场门前，农户们将刚从枝头摘下的新鲜草莓运送到代售点进行现场交易，过秤、还价、付款，整个过程快速有序，严格遵循防疫规定。7点左右，农户们基本撤离，每个代售点的工作人员匆匆扒几口早饭，开始进行分拣、装箱、封膜，在两个小时之内完成3000斤草莓的包装工作。10点不到，从青岛市区、天津、江苏、上海的客商们准时登门，将提前预定好的草莓搬运上车，运往全国各地。“这种现象，从每年的12月中旬一直持续到来年的5月上旬。每天大宗的交易，稳定了草莓市场价格，确保草莓供应稳定、流通顺畅，让莓农有了依靠，不愁销路。”交易点管理人员说到。

走进巡寨村莓农陈永兵的大棚内，我们见到了一种稀罕的“香蕉草莓”。这种草莓与普通圆嘟嘟的草莓不同，不仅细长且有个弯儿，与香蕉的外形很像，就连口感也融合了香蕉和草莓两种水果的特点，香甜绵软。“‘香蕉草莓’又称美人指，奶油味很足，吃起来细嫩、香甜，虽然产量比普通草莓稍低，但是客户反响较好。”为了保证草莓质量，陈永兵像对待儿女一样细心照料着自家的草莓。“大棚内要保持透光、通风，这样草莓才会个大、均匀、颜色好。草莓是草本植物，比较娇弱，除了每年移栽，对温度的要求也特别高，尤其是成长期的温度和湿度调控。”最近，陈永兵每天都要采摘近150斤草莓送到巡寨草莓交易市场。“这两天，普通草莓批发价每斤12元至13元，而‘香蕉草莓’是新品种，价格略高，一拿到市场上就被一扫而光。今年，光这一个棚，预计就要为我增收3万元，比传统草莓要赚钱”，陈永兵开心的说，自己当初也是觉得新奇，尝试在大棚内栽种了几株“香蕉草莓”看看是否适合本地栽种，没想到却探究出了发家致富新路子。今年冬季，陈永兵准备多栽几个大棚，满足市场需要。

白沙河街道发展大棚草莓迄今有25年历史，主栽品种为甜宝、丰香。目前，全辖区共有草莓种植面积10000余亩，年产量2000万吨，每年为群众增收2亿元。