台山市“粤菜师傅”工程培训班情况报道
2018-08-21
由市人民政府主办，市供销社承办的2018年“粤菜师傅”工程第一期培训班于8月1日开班，课程一共30天，来自于我市各镇（街）精准扶贫对象、贫困户、低保户等100名学员在广东厨艺技工学校接受专业的粤菜厨艺培训。
此次培训课程分理论课和实操课，学员可学到30多个具有代表性的粤式菜式，其中包含台山黄鳝饭、五味鹅等具有台山特色的菜式。参加培训班的学员享受食、宿、培训全免政策，其中，学校饭堂提供三餐，宿舍提供空调和热水。（市供销社）
下面是学员上课情况：
学员共分成两个班，这是1班在上理论课
这是2班在上实操课
学习成果
学习成果